◆東京ミッドタウンの有名シェフ！究極のチョコレートケーキ「幸せのフォンダンショコラ（2個）」【point!foods】
HOME	PICKUP	RANKING	NEW	ITEM
★CHOICE★詳細はココ！     価格：￥1260-[税込]
「サクサク」の生地の中から溶けたアツアツのチョコがトロ〜リ！東京ミッドタウンのお店でパティシエが一つ一つ心をこめて手作りしています。「幸せのフォンダンショコラ」は冷凍のままご自宅のオーブンかオーブンレンジで焼き上げていただくスイーツです。少し手間がかかりますが、レストランの味そのままを焼き立てでお召しあがりいただけます。（電子レンジ・トースターでは焼き上げることができません）◆賞味期限：冷凍20日◆保存方法：冷凍◆原材料：チョコレート、無塩バター、生クリーム、砂糖、卵、ココアパウダー、アーモンドブードル、コーンスターチ◆ご注意：本品は保存料、添加物等を一切使用しておりません管理温度を十分お守りの上、賞味期限内にお召し上がりください。◆冷凍便にてお届いたします。（別途送料210円）  ハルヤマシタ東京は東京ミッドタウンの和食レストランです。 オーナーシェフ山下春幸は、2010年シンガポールで開催された「グルメサミット2010」の日本代表シェフに選ばれ、新時代の和食シェフとして世界からその動向が注視されています。 山下の地元である神戸の「NADANAN 神戸元町」と東京ミッドタウンのオープンと同時に開店した東京の「HAL YAMASHITA東京」の2店舗にて日々料理道に邁進しています。 「日本の心を料理に込めたい」と願う、山下の料理は、日本料理の「セオリー」にのっとり、また 先人における知恵や風習も大切にしたまさに和食です。 食材の力を最大限に生かした料理は「足し算」ではなく「究極の引き算」によって生み出されていきます。 神戸時代に爆発的な大ヒットを記録した幻のフォンダンショコラ ベルギー産最高級チョコレートを100％使用し、当店の一流パティシエールが作り上げたチョコレート焼菓子の女王「フォンダンショコラ」 姉妹店「NADABAN DINING KOBE CITY」でメディアに紹介され、爆発的にヒットしました。 高級チョコレートを惜しげもなくふんだんに使用、成分無調整の特選牛乳、兵庫県産の成長剤・抗生物質を一切つかわないこだわり卵など、厳選した最高級の素材だけで作られているまさに究極のスイーツです。 保存料・添加物は一切使用していません。 美味しく健康なライフスタイルにお役立てください。 当店のスイーツはすべて東京ミッドタウンのHAL YAMASHITA東京のお店で手作りでお作りしております 当店のフォンダンショコラでは種類の違う食感をお楽しみいただけるようお作りしております。外側は「サクサク」、内側は「アツアツ、トロトロ」外側は「ビター」に、内側は「スイート」に チョコレートのシンプルなケーキです。シンプルだからこそ引き出される幸せのスイーツをお楽しみください。 Carefully selected material厳選素材 ベルギー産最高級チョコレートこのチョコレート、他のスイーツ屋さんではほとんど使われていません。 なぜなら値段が高すぎて原価が合わなくなるからなのです・・・。 一粒数百円のヨーロッパの某チョコ・・そんな世界です。 そんな高級チョコレートを惜しげもなくふんだんに使用しているのが 当店のフォンダンショコラです。食べた瞬間、口の中に「幸せ」が広がります。 北海道有機牛乳北海道の大自然の中農薬・化学肥料を使用していない牧草を食べ、澄んだ空気をたっぷりと吸って、のびのびと育った牛たちの牛乳です。 兵庫県淡路島産こだわり卵成長剤・抗生物質を一切使用していません。シェフは玉子の味と品質を見るときに、まず白い皿に玉子を割り色を見ます。その後正油をおとし、生で食べ味を見ます。本当に安心できる玉子を3日以内に使用しています。 How to eatお召し上がり方オーブンかオーブンレンジをご使用ください当店のフォンダンショコラはお客様にオーブンまたはオーブンレンジで焼きあげていただく方法をとっております。外側の香ばしいビターな生地と、内側のトロリと溶けたスイートなチョコを最高の状態で味わっていただくために、あえてお願いしております。焼きたてのさっくりとした生地の食感はチョコレートケーキというより、ビスケットのように軽やかです。お客様には手間をおかけいたしますが、スイーツの聖地神戸で生まれた当店の味をご自宅で最良の方法でお楽しみいただきたいと思っております。 この状態で冷凍してお届けいたします。 フィルムと紙を付けたままで家庭用オーブンまたはオーブン付電子レンジで、 予熱後210℃で約13分焼きます。 電子レンジ、オーブントースターのご使用は不可 焼けたらお皿にのせ、慎重にフィルムを剥がしてお召し上がりください。 焼きたては大変熱いので、くれぐれも火傷にご注意ください。 ふっくらとした生地の中から溶けたアツアツのチョコがトロ〜リ！バニラアイスとからめて食べると熱いフォンダンと冷たいアイスとが最高です！ ミントの葉やチャービルを添えると、レストラン風に仕上がります。※バニラアイスは商品に含まれません。 ハルヤマシタ東京の手作りスイーツシリーズはこちらから 白あんの生キャラメル 土佐紅のスイートポテト 和菓子マカロン抹茶 和菓子マカロン紅芋 幸せのフォンダンショコラ ウォーターチョコ 三郎左衛門 購入はこちら

このﾍﾟｰｼﾞのTOPへ

HOME